凝視咖啡 艾茵赫特莊園
NT$720
-獎項:COE 競賽 28次獲獎
-認證:雨林認證、零碳排放認證
-種植海拔:1500-2000m
-平均降雨量:1200-1400mm
-平均年均溫:22-25°C
-濕度:70-80%
-土壤:壤質黏土
-採收時間:每年2月至3月
-處理法:水洗 & 水中靜置 24 小時
-品種:Nativo(波旁、卡杜艾、卡杜拉,老欉咖啡樹林)
-採收年份:2022-23 Crop
-含水量:10.4 %
-密度:845 g/L
-風味:花香,桃子,蘆筍,黑嘉利,白糖。
烘焙度 | 75/中度烘培/淺焙 |
---|---|
風味 | Floral, Berry, Other fruit, Green/Vegetative |
莊園 | 艾茵赫特莊園 |
國家 | 瓜地馬拉 |
海拔高度 | 1501~2000公尺 |
咖啡品種 | Bourbon, Caturra, Catuai |
處理法 | 水洗處理法 |
風味筆記
很抱歉,必須登入網站才能發佈留言。